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卤制品

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2024-11-15

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  初秋时节,南疆国门的八角丰收了!漫山遍野的八角树郁郁葱葱,枝头挂满了沉甸甸的果实,空气中弥漫着浓郁的八角香气。种植户们趁着晴好天气,抓紧㊣时间采摘成熟的鲜八角。

  “我们家种植八角有十几年了,之前大部分树已经老化,导致产量低。后来我们对低产树进行改造,产量很快得到提升。”天等县福新镇理进村布吉屯种植户赵荣贵脸上洋溢着丰收的喜悦,“现在八角亩产量超过500公斤。”

  据了解,理进村建设收储房,配备烘干机和晒场,并通过“村集体经济+合作社+农户”的运营模式,以市场保底价的方式收购八角,促进农户增收。该村目前有443户(其中脱贫户301户)种植八㊣角,面积达2400亩,是福新镇八角“种植大户”之一。据统计,福新镇八角林面积4.8万多亩,年产八角3386.84吨,是天等县的八角核心产区。

  天等八角种植可㊣追溯至宋代末年。近年来,为促进八角产业发展,解决八角树老化和品质㊣提升的问题,天等县在技术㊣专员的指导下,通过“高枝嫁接+矮化种苗换种”的方式,以嫁接为主卤制品、良种换种㊣为辅,对老化八角树㊣进行升级改良。

  根据天等县林业局提供的数据,经过矮化嫁接改造后的八角林,亩产八角700公斤,全县年产八角4200多吨,预计年产值1800万元。

  同样的忙碌场景也出现在宁明县桐棉镇那卜村那卜屯。在八角林中,只见村民们小心熟练地用工具采摘八角。他们㊣的衣衫湿透了,但脸上却挂满笑容。

  种植八角是那卜屯村民增收的主要渠道。为了确保八角的产量和质量,桐棉镇提前组织农业技术专家深入村庄,为村民提供种植和采摘技术指导。今年,当地八角产量大幅提升,品质也十分优良。种植户㊣陈小南说:“八角林可是我们的‘摇钱树’。你看,今年的鲜㊣八角不仅个大饱满,而且味也香,市场行情很好,收入也不错。”

  据了解,今年那卜村的八角产量预计达1250吨,按每公斤6元计算,产值达800万元。桐棉镇八角林面积约21万亩,年产八角约9.2万吨,产值约5.52亿元。

  近年来,宁明县依托丰富㊣的森㊣林资源,提出打造“林业大县”的思路,通过大力发展传统八角等林业产业经济,加快林业产业向规模化、产业化发展的步伐。据悉,宁明县八角林面积51.3万亩,有力推进乡村振兴和经济发展,为村民带来可观的经济收入,让村民们的生活更加富足、美好。

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